所謂接觸角是指在一固體水平平麵上滴一液滴，固體表麵上的固-液-氣三相交界點處，其氣-液界麵和固-液界麵兩切線把液相夾在其中時所成的角。
 

　　接觸角測定儀主要用於測量液體對固體的接觸角，即液體對固體的浸潤性，水滴角測定儀能測量各種液體對各種材料的接觸角。接觸角分析儀對石油、印染、醫藥、噴塗、選礦等行業的科研生產有非常重要的作用。
 

　　水滴角測量儀的測量原理：當液滴自由地處於不受力場影響的空間時，由於界麵張力的存在而呈圓球狀。但是，當液滴與固體平麵接觸時，其zui終形狀取決於液滴內部的內聚力和液滴與固體間的粘附力的相對大小。當一液滴放置在固體平麵上時，液滴能自動地在固體表麵鋪展開來，或以與固體表麵成一定接觸角的液滴存在。